FREDERICIA

Otte bronze & to sølv: Økologien prioriteres højt i Fredericia

Af DanmarkC TV - tv@danmarkc.tv

Flere kommunale køkkener har et godt øje for økologien
Økologien er i top i de kommunale køkkener. 10 kommunale køkkener fik i dag det økologiske spisemærke tildelt. Otte i bronze og to i sølv.
Mærkerne viser, hvor stor en andel af økologiske råvarer, der bliver brugt i køkkenet. Det økologiske spisemærke i bronze får man f.eks., hvis 30-60% af alle råvarer og drikkevarer, som bliver brugt i køkkenet, er økologiske.
VI kipper med flaget og ønsker stort tillykke til køkkenerne på plejecentrene Ulleruphus, Hybyhus, Othello, Øster Elkjær, Stævnhøj, Hannerup Rehabilitering, og køkkenerne i daginstitutionerne Kløverlykken, Kastanjegården, Lynghøjen og Duponts Gård!