Der findes næppe to danske fødevarer der er så tæt forbundne med solskin som jordbær og honning. Jo mere solen skinner, jo bedre bliver smager i de danske jordbær, og jo mere honning får bierne samlet fra de danske blomster.

Der er til gengæld ikke mange som ved, at jordbær og honning tilsammen er en delikatesse. Det kan man opleve onsdag den 13. juni på Kringsminde, hvor Fredericia og Omegns Biavlerforening og Museerne i Fredericia inviterer på en af aften med jordbær og honning.

Læs også

Teater Malstrøm fortryller med magisk "En skærsommernats drøm"

Biavlerne samler vokspladerne sammen til slyngningen, som foregår i det gamle bryggers på gården. Fra kl. 19 er honningen klar til salg sammen med de friske jordbær.